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サンドイッチ

お米を主人の実家から頂いてるので節約するならパンや麺類を食べるよりご飯を食べたほうがいいんだけど、パンや麺類好きなんですよねぇ。出来るだけ安い食パンでパン食べたい欲を満たしてはいるんですが、たまには美味しいパン食べたいなぁ。。


少し前からちょっとずつブログのカテゴリを変えたり整理したりしてるんですけど。
自分のメモ代わりに美味しく出来たサンドイッチをカテゴリを別にして残しておこうっと。




*水菜と人参のツナサンド*
2015020613061165a.jpg

作り方
細く切って塩をした人参をキッチンペーパーで水分取る。
水菜も水分をしっかり取る。
人参水菜ツナをマヨネーズと塩コショウとひとつまみの砂糖を混ぜる。
トーストしたパンにバターを薄く塗って具を挟む。

パンが焼くとカリッカリになるタイプの食パンだったんですが、もう少しモチっとするパンの方が良かったです。カリッカリになるのはポタージュやスープと食べるといいかなぁ。




*コールスローと玉子ハムのサンド*
2015022312192167a.jpg

作り方
キャベツと人参を細く切ってコールスロードレッシングで和える。
塩をひとつまみ入れて薄焼き玉子を作る。
トーストしたパンにバターを薄く塗る。
コールスローサラダと玉子とケチャップとハムを挟む。


6枚切りパンが厚くもなく薄くもなくちょうど良かったです♪
たっぷり入れたコールスローサラダがシャキシャキして美味しかった♪


次はどんな具にしようかな〜♪
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