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また残り物でサンドイッチ朝ごはん

昨日の残りのチキンカツを使ってサンドイッチ朝ごはんにしました。


チキンカツサンドイッチ
20150322230953809.jpg


下の段はサニーレタスをカツの上下に、上の段はサニーレタス+チキンカツ+春キャベツにしてみました。
食べ比べるとキャベツの方が食感も良くお好み焼きソースとの相性も良かったです♪

作り方
6枚切り食パンをトースト。
それぞれにマヨネーズをぬる。
片方のパンにサニーレタスをのせマヨネーズを少しぬる。
チキンカツの両面にお好み焼きソースをたっぷりつけてのせる。
粒マスタードを適量ぬる。
サニーレタスか春キャベツをのせてもう片方のパンではさむ。


味付けはマヨネーズとお好み焼きソースと粒マスタード。

主人も美味しいと喜んでましたo(^▽^)o
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